大型（xíng）釀酒用軟化水設備主要適（shì）用於酒廠，提升在（zài）釀酒過程中原料用水的質量。經過（guò）本產品處理（lǐ）的原（yuán）水的硬度達到釀酒工（gōng）藝要求（qiú）的軟化水的硬度基本指標。提升了成品酒的純度和質量，大限度地避免（miǎn）了水質問題和水的硬度過高造成的（de）酒（jiǔ）類品質的下降和味道的（de）變化。是現在大型酒廠和小型酒類加工作坊必不可少的設備（bèi）。

    它須符合以下條件：

    1、3毫克當（dāng）量每升至（zhì）10毫克當量每升（shēng）的原水硬度浮動範圍；

    2、0.03毫（háo）克當量每升以（yǐ）下的出水殘餘硬度；

    3、0.2兆帕到0.6兆帕的工作壓力（lì）；

    4、常溫（二攝氏度到五十攝氏度）；

    5、電源須是50赫茲，220伏；

    6、耗電量10千瓦

    7、0.2兆帕的入口（kǒu）壓力，若是不足，可添（tiān）加管道泵

    8、一般（bān）的軟化水設備的（de）總壓損在0.03兆帕以（yǐ）下